商品名/北海道産 新物本ししゃも 雄雌混合30匹詰め合わせ
内容量/30匹
原料原産地/北海道産
消費期限/商品表面上に記載
基本的に出荷日から7日
保存方法/10℃以下で保存
配送方法/冷凍便にて発送
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北海道でのみ水揚げされる「本物」のししゃもである、本ししゃも。
一般的にスーパーで販売されている「カラフトシシャモ」と異なり、
「本ししゃも」は身が厚く、香り良く、脂がのっているのが特徴です。
本ししゃもの旬は10月~11月で、ちょうど現在がピークです。
山村水産では、この時期の脂がのった、「生」本ししゃもを扱っております。
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★美味しい食べ方
ししゃもは身がやわらかいので、解凍して焼くと、
グリルやフライパンにくっついて身が崩れてしまいます。
そこで、凍ったままのししゃもを弱火~中火で焼くと、
身が崩れにくく、きれいに焼きあがります!
メスの場合は、おなかの卵も破れません。
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【発送元】
(株)山村水産加工
北海道伊達市末永町205番地25
【お届けの目安】
受注後、発送元へ出荷手配をとります。
水揚げの関係で、即日出荷出来る場合もあれば、数日お待ちいただく場合もあります。
何卒ご了承くださいませ。
※コチラの商品は冷凍にて配送させていただきます。
※冷蔵便の商品と併用しての配送の場合、冷蔵便にての配送となりますので、到着後速やかに冷凍庫にて保管してください。
(すぐにお召し上がり頂く方へ。冷蔵便での配達の場合、到着時に食べ頃の解凍状態になっておりますので、そのまま冷蔵にて保管ください)
また、離島への配送は別途500円を頂戴しております。何卒ご了承くださいますようお願い致します。