名称/塩水うに オゾン殺菌海水使用
原材料名/バフンウニ
内容量/100ｇ
原料原産地/北海道産
消費期限/商品表面上に記載
基本的に出荷日から７日
保存方法/冷蔵庫で保存
配送方法/冷蔵便にて発送
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回転寿司やスーパーのパック寿司で食べたウニを「苦い」と感じたことはありませんか？
ほとんどの市販のウニは日持ちを良くするため、添加物であるミョウバンに漬けられており、そのミョウバンこそが苦味の原因なのです。
一方、無添加の塩水ウニは素材本来の味をそのまま味わえ、とっても「甘い」のが特徴！
通常は塩水ウニは料亭や寿司屋に直送され、一般では中々手に入りません。
今回はそんな塩水ウニを、破格のお値段でご自宅まで産地から直送致します。
今回販売する噴火湾産「塩水バフン雲丹」は、近海で水揚げしたばかりの新鮮なバフンウニを、その日の内に職人の手で一粒一粒丁寧に剥き、特に色形の美しい特A品のみを厳選。
そして、苦みの原因となる薬や添加物は一切使用おりません。
ウニが苦手な方でも好きになっていただける自信があります！！
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■発送元
(株)山村水産加工
北海道伊達市末永町205番地25
【お届けの目安】
受注後、発送元へ出荷手配をとります。
水揚げの関係で、即日出荷出来る場合もあれば、数日お待ちいただく場合もあります。
何卒ご了承くださいませ。
※コチラの商品は冷蔵にて配送させていただきます。
北海道直送商品以外との同梱は承れませんのでご了承くださいませ。
また、沖縄県を含む離島への配送は別途500円頂戴しております。何卒ご了承くださいますようお願い致します。
